fridas fruktbullar
Dags att baka bröd.
Du behöver.
4 dl vatten
10- 12 dl mjöl
4 msk olja
1 tsk salt
50 gram jäst
russin efter behag
äpple efter behag
Blanda vatten, olja och salt i en skål.
Häll i jästen och rör om.
I med mjölet, lite i taget.
Blanda blanda.
Blanda i russin och äpplen i samband med mjölet innan degen hinner bli för fast.
När degen är fast och lossna från skålen ska den jäsa i ca 15 minuter.
När degen jäst klat så bakar du ut det på ett mjölat bakbord och rullar ut små söta bullar.
Jäs sedan bullarna ca 15-20 minuter.
Grädda sedan i mitten av ugnen i 250 grader i ca 8 minuter.
Njut sedan av nybakade bullar!
Hej hej!
Kommentarer
Trackback